乐竞体育视频中，老乡鸡的研发职掌人李新林亲身具名，对葱油鸡的重量题目举办了详明的解说。他起初昭彰了葱油鸡的操作程序，即熟鸡块每份应为170克。接着，他通过实践品行为民多演示了餐厅中的造造流程。通过这一流程，他创造蒸造流程中会流失肯定的水分和油脂，导致最终的重量省略。整体来说乐竞体育，170克鸡块蒸造后实践重量为155克，而190克鸡块蒸造后的重量则是176克。这解说了为何顾客正在收到菜品时会创造重量缺乏。

　　李新林进一步显示，餐厅正在操作流程中并未展现题目，博主的衡量也是确凿的。他供认是企业忽视了出餐程序和操作程序之间的区别，导致了这一曲解。为了消灭顾客的疑虑并表达歉意，他宣告将正在葱油鸡的内部操作程序中直接增多20克诚信，以确保顾客也许收到契合预期的菜品。

　　这一实时且忠实的回应取得了很多网友的承认。他们显示，老乡鸡的立场和管造办法呈现了企业的接受和义务感乐竞体育。同时，这一变乱也激发了看待食物安好和计量程序的更多商榷和合怀。

　　对此，黎民日报评论称，诚信筹备、朴拙供职是企业容身之本，勇于接受诚信、敢于改错智力获得消费者的相信与青睐。

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